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为了不用压边,有这样的饺子模具,把面皮和馅料放在中间。
用手一压成了一个饺子,其实功夫同样的多。
还有切面皮,想要做成同样大小的饺子,面皮最好是均一的,但其实直接用一个杯子压出一个个面皮就好了,现在还有这样的切皮工具,有点多余。
还有像鸡蛋仔似的模具,把整块面皮放上去压制。
然后再种中间放馅料,最后再包起来,虽然一个个的会差不多大小,但是这样可真够麻烦的。